Tác dụng của quả Đào Tiên ngâm rượu.

Đào Tiên là một loại quả rất phổ biến và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Rượu Đông Anh xin chia sẻ với các bạn hướng dẫn ngâm rượu Đào Tiên và tác dụng của quả Đào Tiên ngâm rượu.

Xem thêm: Quy tình nấu rượu nếp cái hoa vàng nguyên chất: xem tại đây

Tác dụng của quả đào tiên ngâm rượu

Tác dụng của quả đào tiên ngâm rượu.

Trong dân gian, quả Đào Tiên còn được gọi là quả Trường Sinh. Cây Đào Tiên khá to, cao khoảng 7 đến 10m, đặc biệt hoa Đào Tiên mọc riêng lẻ ngay trên thân hoặc cành cây. Quả Đào Tiên to tương đương quả bưởi, đường kính khoảng 6 đến 12 cm. Vỏ quả Đào Tiên có màu xanh, bóng và rất cứng.Ruột quả Đào Tiên có màu trắng, có nhiều hạt lép và hương vị hơi chua.

Trong y học, quả Đào Tiên có tác dụng rất tốt trong việc giúp ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc hơn. Không những vậy, quả Đào Tiên còn có tác dụng trong việc điều trị các bệnh về đau nhức xương khớp, đau mỏi lưng, phong tê thấp. Ngoài ra, quả Đào Tiên cũng có tác dụng rất tốt đối với hệ hô hấp của cơ thể: ho có đờn, viên phế quản, viêm phổi…

Mình sẽ chia sẻ một vài cách ngâm cũng như tác dụng của quả Đào Tiên ngâm rượu.

Cách 1: Ngâm rượu Đào Tiên chữa đau nhức xương khớp, phong tê thấp.

Chuẩn bị:

– 2 quả Đào Tiên vừa chín tới: nên chọn những quả Đào Tiên đã chín hoặc phơi phô, tránh chọn những quả Đào Tiên non.

– 7 lít rượu trắng, nguyên chất, trên 40 độ, nên sử dụng rượu nếp sẽ thơm và ngon hơn.

– Bình ngâm rượu bằng thủy tinh.

Cách ngâm:

Đối với quả Đào Tiên khô:

Đầu tiên, để có được quả Đào Tiên khô, cần lựa chọn quả Đào Tiên đã chín, sau đó đem phơi từ 50 – 60 ngày. Sau khi Đào Tiên đã khô, bổ đôi quả Đào Tiên, bỏ vỏ chỉ lấy phần ruột bên trong.

Cho tất cả phần ruột của 2 quả Đào Tiên vào trong bình rượu, sau đó đổ đầy rượu lên trên. Đậy kín nắp bình rượu, để nơi khô ráo, thoáng mát trong 7 tháng là có thể dùng được.

Cách dùng: mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần một chén nhỏ khoảng 30ml trong bữa ăn.

Rượu ngâm Đào Tiên

Đối với quả Đào Tiên tươi.

Đầu tiên cần lựa chọn quả Đào Tiên đã chín, vỏ hơi ngả sang màu vàng nhạt. Sau đó mang rửa sạch quả Đào Tiên, dùng dao bổ thành 6 phần. Lọc bỏ vỏ cứng, chỉ lần phần ruột bên trong.

Cho tất cả vào bình sau đó đổ rượu trắng lên trên, đậy kín nắp bình, ngâm trong 6 tháng là có thể dùng được.

Rượu ngâm Đào Tiên tươi sẽ màu đen, hương thơm và rất ngon, khi uống sẽ hơi có vị ngọt.

Cách dùng: ngày uống 2 lần, mỗi lần một chén nhỏ.

Ngoài ra để chữa đau nhức xương khớp, bạn cũng có thể tham khảo bài viết hướng dẫn ngâm rượu tỏi: http://ruoudonganh.com/cach-ngam-ruou-toi-tot-cho-suc-khoe

Cách 2: Ngâm rượu Đào Tiên trị chứng mất ngủ, kém ăn và giúp cơ thể thải độc.

Chuẩn bị: 1 quả Đào Tiên đã già, 10 quả chuối hột, 2 lít rượu nếp  nguyên chất trên 40 độ.

Cách làm: Bổ quả Đào Tiên, lọc bỏ lớp vỏ cứng. Phần ruột bên trong mang phơi nắng, khi khô, ruột quả Đào Tiên sẽ có màu đen. Chuối hột phơi khô và xao vàng lên.

Cách ngâm: ngâm ruột Đào Tiên, chuối hột với rượu nếp theo tỷ lệ: 200g ruột Đào Tiên khô ngâm với 10 quả chuối hột trong 2 lít rượu nếp.

Thời gian ngâm khoảng 10 ngày là đã có thể dùng được.

Tác dụng của Đào Tiên ngâm rượu tất tốt trong việc trị chứng mất ngủ, kém ăn, suy nhược cơ thể…

huong-dan-ngam-ruou-dao-tien

Cách 3: Ngâm rượu Đào Tiên làm thuốc Xổ.

Đào Tiên còn có một tác dụng khác đó là có khả năng tẩy độc cho đường tiêu hóa.

Chuẩn bị: 600g ruột quả Đào Tiên, 500ml rượu trắng trên 40 độ.

Cách ngâm: cho Đào Tiên ngâm với rượu trắng trong 7 đến 10 ngày là có thể dùng được.

Cách dùng: mỗi ngày dùng 2 đến 3 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ 30 ml

Tác dụng của quả Đào Tiên ngâm rượu là kích thích ruột co bóp, đấy chất độc ra ngoài.

Lưu ý: Bảo quản rượu Đào Tiên.

Để giữ được rượu Đào Tiên được tốt nhất, bình rượu cần được để ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ khoảng 25 độ C.

Xem thêm: Thực hư rượu ngâm trứng gà giúp đàn ông cực sung mãn: http://ruoudonganh.com/ruou-ngam-trung-ga

Trên đây là tác dụng của quả Đào Tiên ngâm rượu và cách ngâm rượu Đào Tiên. Các bạn hãy áp dụng để có ngay một bình rượu Đào Tiên ở trong nhà.

Rượu nếp cái hoa vàng

Rượu nếp cái hoa vàng Rượu có hương vị đậm đà, êm dịu cùng với hương thơm nồng...
Rượu nếp cái hoa vàng
Rượu tẻ nguyên chất Rượu mang hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của rượu gạo....
Rượu tẻ nguyên chất